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Il en est de même pour les cochons ; les Marquisiens recherchent beaucoup plus la chair faisandée, et ayant déjà de l’odeur, que la chair d’un animal récemment abattu - plantes artificielles occasion. Ils en font des grillades ou la préparent en la cuisant dans le légendaire four canaque. Pour cela, ils creusent la terre jusqu’à une profondeur de 0,50 m environ, étalent dans le fond un lit de feuilles fraîchement cueillies, placent dessus la viande, ou le poisson, enveloppé de feuilles de bananier ou de [Cordyline], les fruits du [arbre à pain], les [Colocasia esculenta], etc
La cuisson se fait en deux ou trois heures (plantes artificielles occasion). Les mets ainsi préparés, et cuits à l’étouffée, ont vraiment un aspect appétissant. Le four canaque donne des résultats d’autant meilleurs qu’il sert depuis plus longtemps. 116Le Marquisien mange à chaque instant de la journée, souvent même la nuit il se lève pour avaler une copieuse ration de 31
117Les autres mets des indigènes sont excessivement variés ; les principaux sont le le le ), le le le les diverses etc., etc. 118Le est un plat de fantaisie, un véritable dessert qui se fait les jours de fête ou lors du passage d’un étranger. plantes artificielles occasion. Il se compose d’un mélange de la pulpe du frais, cuit sur les charbons et pétri dans du lait de coco obtenu par la pression de l’amande râpée de ce fruit
123Le est une composition analogue à la le est remplacé par des racines de également enfouies depuis de longues années, et le [] par des racines fraîches que l’on fait cuire à l’eau, le tout battu au pilon jusqu’à consistance de pâte - plantes artificielles occasion. 124Toutes ces préparations culinaires se font en plein air, ou sous le hangar spécialement construit dans ce but ; jamais elles n’ont lieu dans l’intérieur des cases
La mer semble être leur élément favori ; ils se trouvent à l’aise sur l’Océan où ils passent des journées entières dans leurs petites pirogues (plantes artificielles occasion). Ils ont des lignes terminées par des hameçons, qu’ils achètent aux colons, par des crochets en fil de fer qu’ils font eux-mêmes, et parfois encore par des hameçons en coquillage ou en écaille de tortue
Souvent il arrive aux indigènes d’enivrer le poisson ; ils se servent pour cela de diverses plantes : tantôt l’amande pilée du Barringtonia, tantôt d’une plante nommée [Rhynchosia punctata ou minima), quelquefois d’une bouillie faite avec le fruit d’une Euphorbiacée, l’[Cerbera manghas] (plantes artificielles occasion). Toutes ces drogues plongent le poisson qui passe dans les parages où elles ont été répandues dans une atonie complète, le rendent immobile, et permettent de le saisir facilement
C’est un véritable attrait que d’assister à une de ces pêches curieuses. Dans la nuit sombre, toutes les pirogues sorties le soir au large reviennent lentement, glissant sur la mer avec précaution et sans bruit (plantes artificielles occasion). Debout à l’avant, un indigène tient à la main une torche enflammée () qui répand une vive clarté en illuminant la mer tout autour de l’esquif
128Les Marquisiens sont hospitaliers pour les étrangers de passage dans leurs vallées, pour leurs amis et pour leurs connaissances (plantes artificielles occasion). Ils reçoivent de bon cœur le voyageur auquel ils disent : « voici la case, voici la et dors et mange à ta guise ». Après cela, ils ne s’en occupent plus guère pour lui laisser toute sa liberté
130Sous le ciel magnifique de ces îles fortunées, où règne un printemps continuel, où les arbres sont toujours verts et les femmes toujours avenantes, les insulaires passent leurs journées dans la rêverie, l’indolence ou les fêtes. plantes artificielles occasion. La débauche semble être chez eux un titre d’honneur et le plaisir la grande affaire de tous, hommes et femmes, la seule même
Toutefois, les fêtes ont bien changé de caractère depuis quelques années. Elles ont lieu probablement encore, telles qu’autrefois, dans les vallées éloignées de la résidence du chef de circonscription, mais alors pour un petit nombre d’invités qui en gardent bien le secret (plantes artificielles occasion). À chaque nouveau Vice-Résident, les chefs indigènes ne manquent pas de réclamer l’autorisation de les célébrer avec tout le cérémonial des vieilles fêtes canaques
C’est une vaste enceinte entourée d’une plate-forme de grosses pierres sur laquelle se trouve un second gradin d’un demi-mètre d’élévation que couvrent de petites cases dont la devanture est tournée vers l’intérieur de la place. plantes artificielles occasion. Presque partout ces cases sont détruites, ou tombent en ruines, mais les supports qui restent debout indiquent facilement leur position et leur grandeur
Au pied de ces arbres sont placées de petites plates-formes dont l’accès était rigoureusement défendu aux femmes - plantes artificielles occasion. Aujourd’hui, les broussailles envahissent le l’enceinte de la place publique, abandonnée maintenant par les indigènes. 132Dans les réunions, l’on remarque facilement que la plus grande partie des assistants reste très grave. En spectateurs impassibles, les Marquisiens écoutent les cris et les hurlements de ceux d’entre eux qui se sont donnés la mission d’amuser les autres33
En butte à la jalousie des hommes, ces gommeux marquisiens sont fort aimés du sexe faible qui les honore toujours de ses plus douces faveurs. plantes artificielles occasion. 133Les enfants jouaient un rôle important dans les fêtes d’autrefois ; ils étaient habillés avec soin, coiffés du [ou ] ou d’une couronne de plumes de perruche que surmontait une touffe de poils de barbe blanche
Ainsi fagotés, ils dansaient devant tout le monde, se débarrassant peu à peu de leurs vêtements en jusqu’à ce qu’ils fussent entièrement nus et épuisés de fatigue - plantes artificielles occasion. 134Par opposition aux danses d’enfants, les Marquisiens avaient des danses de femmes nues () - plantes artificielles occasion. Ce n’étaient point parmi les jeunes filles qu’étaient choisies les danseuses mais parmi les plus vieilles femmes et les plus laides dont la nudité hideuse était, au dire de ceux qui ont décrit cet usage bizarre, loin d’éveiller des idées lubriques mais inspirait le plus profond dégoût
136Les danses et les chants se sont forcément modifiés depuis l’annexion : ceux d’un caractère trop lubrique ainsi que les chants et danses de guerre ont été rigoureusement interdits. La espèce de danse-pantomime seule autorisée actuellement, est d’un effet fort original (plantes artificielles occasion). Le soir, sur une place au centre du village, ou près de la case du Vice-Résident ou du chef de poste, les indigènes se rangent sur deux, quatre ou six rangs, suivant leur nombre, les hommes sur une file, les jeunes filles, et les jeunes femmes sur une autre
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